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Schokomuffins von Konrad & Evelyn | Kochkurs Corona

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Ofenkartoffeln mit Feldsalat von Hannah | Kochkurs Corona

OfenkartoffelnZutaten:

Ofenkartoffeln ZutatenFeldsalat

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Russische Piroschki von Darja | Kochkurs Corona

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Rezept für Russische Piroschki

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Waffeln von Charlotte | Kochkurs Corona

Rezept:

Der Teig reicht für 10 bis 15 Waffeln
125 g weiche Butter
100 g Zucker
1 Pck. Vanillezucker
3 Eier
250 g Mehl
1 Prise Salz
1 TL Backpulver
200 ml Milch

Alles gut verrühren.
Das Waffeleisen heiß werden lassen und einfetten.
Die Waffeln goldbraun backen.

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Saftige Hackklößchen & bunter Salat von Max, Theo & Hannes | Kochkurs Corona

Zutaten für den bunten Salat:

Zutaten für die Hackklößchen:

ca. 1kg gehacktes
2 Kartoffeln
1 Ei

Rezept:

Kartoffeln schälen, stampfen und zusammen mit dem Ei und dem Hackfleisch vermengen.
Daraus ca. 66g schwere Bällchen formen.

Die Bällchen bei 200°C (Umluft: 180°C) für 45 Minuten garen.
Wenn die Klößchen braun sind abdecken, damit sie schön saftig bleiben.