August 2018 – Sommerliche Linsensuppe

Sommerliche Linsensuppe 250 g Hackfleisch in Öl anbraten 250 g Karotten 1 rote Paprika 1 Zuccini Gemüse klein schneiden, zum Hackfleisch hinzufügen, andünsten 1 kleine Dose passierte Tomaten 500 ml Gemüsebrühe hinzufügen 200 g Linsen hinzugeben. Mit Salz, Pfeffer, Chili und Curry würzen. Ca. 20 Minuten garen

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