Januar 2019 – Borschtsch

von Daniel aus Kasachstan für 8 Personen Zutaten 1 kg Rindfleisch zum Kochen 1 kleiner Weißkohl 8 Kartoffeln 6 Karotten 3 Paprika 4 Zwiebeln ½ Sellerieknolle 2 Knoblauchzehen 4 Lorbeerblätter 1 Chilischote 2 rote Beten 2 Esslöffel Reis oder Graupen 2 geh. Esslöffel Sauerkraut 4 Esslöffel Tomatenmark frische Petersilie frischer…

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